Бетховен был известен своим строгим ритуалом приготовления кофе, настаивая на том, чтобы для каждой чашки использовалось ровно 60 кофейных зёрен. Он лично отсчитывал зерна, чтобы обеспечить точность.
Бетховен считал, что именно 60 зёрен создают идеальный вкус кофе. Он не доверял этот процесс никому другому и сам готовил себе кофе каждое утро. Этот ритуал, возможно, был для него не только способом приготовления напитка, но и своего рода медитацией или умственной разминкой перед началом работы.
Стоит отметить, что 60 зёрен – это не так уж много, около 18 грамм, что соответствует двойной порции эспрессо.